Berikut adalah sedikit tentang "Etika jamuan makan" di beberapa negara...semoga bermanfaat.
Jerman
Berdirilah hingga anda dipersilahkan duduk di salah satu kursi.
Jangan meletakkan siku anda di atas meja.
Jangan mulai makan jika tuan rumah belum mempersilahkan anda.
Makanlah dengan gaya kontinental (pisau di tangan kanan, garpu di tangan kiri).
China
Tamu kehormatan duduk di kepala meja atau menghadap pintu.
Jangan habiskan minuman anda (terutama miras) jika anda tidak ingin gelas anda diisi lagi.
Menyeruput sup dengan bersuara berarti menunjukkan rasa terimakasih anda pada tuan rumah.
Minumlah setelah anda melakukan Toast dg orang lain....minum sendirian akan dianggap tidak sopan.
Turki
Anda boleh berbicara selagi makan, karena bagi orang turki makan adalah acara sosial.
Kepala keluarga atau tuan rumah, atau orang yang lebih tua akan dilayani terlebih dahulu.
Bila anda mengajak makan di restoran berarti anda lah yang harus membayar.
Korea
Dahulukan orang yang lebih tua.
Cicipi makanan yang berkuah terlebih dahulu...seperti sup/kimchi.
Jangan menggunakan dua alat makan sekaligus, bila menggunakan sendok...letakkan sumpit anda.
Makanlah tanpa bersuara.
Jangan angkat mangkuk sup/nasi anda dg tangan ketika makan.
Jepang
Tamu kehormatan duduk di kepala meja dan duduk paling jauh dari pintu.
Jika menggunakan sumpit...jangan gunakan sumpit untuk menunjuk.
Jangan tusuk makanan anda dengan sumpit.
Letakkan sumpit anda jika ingin minum.
Anda diperbolehkan mencicipi semua makanan yg tersedia.
Bila disediakan handuk lembab, gunakan itu untuk mengelap tangan sebelum makan.
Portugal
Makanlah dengan gaya kontinental.
Letakkan tangan anda, buka siku anda di atas meja.
Sebagian besar hidangan dimakan dengan menggunakan alat makan, termasuk buah dan keju.
Letakkan serbet di sebelah kiri piring, jangan di pangkuan anda.
Jika telah selesai makan, pindahkan serbet ke sebelah kanan piring.
Sisakan sedikit makanan jika anda telah selesai makan.
Timur Tengah
Makanlah dengan tangan kanan.
Sisakan sedikit makanan di piring anda jika sudah kenyang, untuk mencegah tuan rumah menambahkan makanan ke piring anda.
Jika sudah selesai makan, ucapkan terimakasih dan pujilah masakan tuan rumah.
Maroko
Cucilah tangan anda dengan air yang dituang ke dalam baskom yg telah tersedia.
Jangan mulai makan jika tuan rumah belum selesai berdoa.
Makanan disajikan dalam sebuah mangkok besar, ambillah apa yg ada di depan anda.
Ambil makanan dg sekerat roti atau dg tangan.
Jangan lap tangan anda dengan serbet, karena baskom cuci tangan akan disediakan setelah makan.
Climbing Competition in Huangshan, China
-
Setelah sekian lama gak nulis2 blog lagi, akhirnya saya mau share lagi
salah satu pengalaman saya. Saya sekarang sedang melanjutkan study saya
untuk maste...
10 years ago
0 comments:
Post a Comment